Besøkte Cape town med fokus på matematikk og matsikkerhet

Som en del av North-South-samarbeidet i prosjektet Mathematical Toolkit Design, besøkte en gruppe stipendiater og masterstudenter University of the Western Cape (UWC) i Cape Town.    

Matematikk og matsikkerhet

Besøket inkluderte datainnsamling i samarbeid med kollegaer ved UWC og lærerstudenter, med fokus på utfordringer knyttet til matsikkerhet sett i et matematikkdidaktisk perspektiv.

Fra Norge deltok ph.d.-stipendiater Matijas Jerome Kanavin Loeb og Liv-Marit Boxaspen Braatø ved Institutt for matematikk og naturfag (IMN) ved USN, samt masterstudenter Mari Starheim Nese og Thea Gjerdevik fra HVL.

Liv-Marit Boxaspen Braatø holdt et innlegg om matsikkerhet i et norsk perspektiv, mens professor Cyril Julie fra UWC presenterte eksempler på matematisk modellering knyttet til matsikkerhet, blant annet gjennom bruk av ulike indekser og rangeringsmodeller.

Studentene arbeidet først med å utvikle en bredere forståelse av begrepet matsikkerhet, før de gikk over i rollen som lærere og planla undervisningsopplegg med utgangspunkt i matematisk modellering. Temaene de valgte spente fra arbeidsledighet og inflasjon til «affordability», og diskusjonene var både engasjerte og innsiktsfulle.

Stipendiatene beskriver oppholdet slik:

"Å besøke University of the Western Cape, et universitet med røtter i kampen mot apartheid og et tydelig samfunnsengasjement, gjorde sterkt inntrykk. Kontrasten mellom Norge og Sør-Afrika når det gjelder matsikkerhet, sosiale ulikheter og ressurstilgang satte temaet i et nytt lys for oss."

"Det var inspirerende å se hvordan studenter og lærere ved UWC bruker matematikk til å forstå og utfordre urettferdighet i samfunnet. Erfaringene fra Cape Town har gitt oss nye perspektiver på hvordan samfunnsutfordringer kan integreres i matematikkundervisningen, og hvordan undervisning kan bidra til å utvikle både kritisk tenkning og demokratisk deltakelse."

"Å samarbeide med studenter og kollegaer ved UWC minnet oss om at læring og forskning alltid skjer i dialog, på tvers av fag, kulturer og kontekster."